Inycon 2023 supera ogni previsione | La Sicilia si rivela il nuovo paradiso per gli amanti del vino e della gastronomia!

Inycon 2024: Tre Giorni di Successo a Menfi

La ventiseiesima edizione di Inycon, la celebre festa del vino e della gastronomia, si è conclusa con un successo straordinario a Menfi, attirando un gran numero di visitatori e appassionati del gusto. La città ha risposto con entusiasmo agli eventi in programma, affollando Piazza Vittorio Emanuele III per tre giorni di festeggiamenti.

L’evento ha preso il via venerdì con uno spettacolo vivace della Compagnia Joculares e del cabarettista Antonio Pandolfo, attirando un pubblico già molto interessato. Il sabato sera ha visto poi la coinvolgente performance di Valerio Festi e della Compagnia Anima Ignis, con un’animazione culminata nella notte stellata con i ritmi del DJ Molella di Radio Deejay.

Un Gusto Irresistibile

Uno dei punti salienti di Inycon sono stati i Laboratori del Gusto, dove chef di eccellenza come Alessio Vascellaro, Angelo Pumilia e Andrea Severino hanno delliziato i partecipanti con piatti preparati ad hoc. Le preparazioni culinarie sono state apprezzatissime, e i laboratori hanno registrato sold out, dimostrando il valore della gastronomia menfitana.

Durante la manifestazione, sono stati presentati anche progetti significativi, come “La Strada dei Sapori”, e si sono svolti confronti su temi cruciali per il turismo e l’enogastronomia siciliana, come il talk show accreditato “Sicilia, Regione Europea della Gastronomia 2025”. Questo atteso incontro ha visto la partecipazione di politici locali, esperti di enogastronomia e personalità del settore turistico, offrendo un’importante piattaforma di discussione e sviluppo.

Un Ospite d’Onore nella Degustazione

Non sono mancati i momenti dedicati al vino, con una straordinaria partecipazione di giovani alle degustazioni guidate, che si sono registrate come sempre esaurite. Con il calice in mano, gli ospiti hanno potuto confrontarsi con esperti del settore, tra cui il presidente dell’AIS Sicilia, Francesco Baldacchino, e rappresentanti dell’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio (IRVO). Il coinvolgimento dei giovani nelle degustazioni ha dimostrato un vigore rinnovato nei confronti della tradizione vinicola locale.

Il Futuro di Menfi e dell’Enogastronomia

La manifestazione è stata anche un’occasione per ribadire il ruolo di Menfi come Città Italiana del Vino 2023. Il sindaco Vito Clemente ha sottolineato come "vino, olio, gastronomia e turismo siano i pilastri del sistema Menfi" e ha espresso orgoglio per la capacità della comunità di mettere in luce risorse di altissimo livello.

Anche Antonio Di Marca, della Futuris, ha espresso la sua soddisfazione per l’organizzazione: “Siamo entusiasti di aver contribuito a uno degli eventi più importanti della Sicilia.” Con i preparativi già avviati per la ventisettesima edizione nel 2025, Menfi si prepara a continuare a stupire con la sua promessa di autenticità e qualità.

Conclusione

Inycon 2024 è stata, senza dubbio, una celebrazione del meglio della cultura enogastronomica siciliana, un evento che ha saputo unire tradizione e innovazione in un mix di sapori, colori e suoni. Il futuro appare luminoso per Menfi, che si conferma come un punto di riferimento nel panorama enogastronomico non solo regionale, ma anche nazionale.