Mineo: ristorante sotto ispezione per gravi irregolarità antincendio e igienico‑sanitarie

Un ristorante di Mineo è stato sottoposto a un'ispezione congiunta condotta da carabinieri, NAS di Catania e vigili del fuoco di Catania, che ha portato all'accertamento di gravi irregolarità sul piano della sicurezza antincendio e delle condizioni igienico‑sanitarie. I titolari, un uomo di 32 anni e uno di 29 anni, entrambi residenti in zona, sono stati sanzionati e l'attività è stata segnalata all'Asp.

Violazioni rilevate

Sotto il profilo della prevenzione incendi, i vigili del fuoco hanno riscontrato l'assenza di cartellonistica e planimetrie di sicurezza, la mancanza di luci di emergenza e di estintori idonei per un'attività di ristorazione, nonché l'assenza del dispositivo di sgancio elettrico d'emergenza. I titolari non hanno esibito le certificazioni dell'impianto elettrico e di messa a terra, né il documento di valutazione dei rischi (DVR). All'interno del locale è inoltre emersa l'assenza di personale formato con qualifica antincendio, accumuli di materiale combustibile e cedimenti strutturali della pavimentazione.

Gli accertamenti del NAS di Catania hanno evidenziato numerose non conformità igienico‑sanitarie: pavimentazione dissestata, carenti condizioni di pulizia, infiltrazioni e umidità su pareti e soffitto, modalità di conservazione di alimenti e bevande non a norma e la mancata o scorretta applicazione delle procedure di autocontrollo alimentare (HACCP).

Sanzioni e iter amministrativo

Le violazioni documentate hanno determinato l'emissione di sanzioni amministrative per un totale di 3.000 euro. Il caso è stato segnalato all'Asp di Catania per l'adozione dei provvedimenti di competenza, che possono comprendere prescrizioni tecniche, richieste di adeguamento o misure più restrittive a tutela della salute pubblica. Le violazioni sono state verbalizzate con riserva di ulteriori contestazioni, subordinate all'acquisizione di documentazione aggiuntiva da parte delle autorità.

Le forze dell'ordine non hanno reso noto il nome del locale e, al momento, non risultano notizie di arresti. L'azione congiunta evidenzia il coordinamento tra forze dell'ordine, NAS e vigili del fuoco nelle verifiche sulle strutture pubbliche e le attività di somministrazione di alimenti, con particolare attenzione alla sicurezza dei locali e alla tutela della salute dei consumatori.