Inycon 2026 a Menfi: 28ª edizione punta su giovani, territorio e futuro

Menfi si prepara ad accogliere la 28ª edizione di Inycon, in programma dal 2 al 4 ottobre 2026, un appuntamento storico dedicato alla cultura del vino in Sicilia. Il tema scelto per questa edizione, Scoprire per raccontare – Territorio, giovani e futuro, segna l'incrocio tra memoria e innovazione in un territorio che ha fatto del vino una parte della propria identità.

La manifestazione è promossa dal Comune di Menfi, dalla Fondazione Inycon e organizzata da Futuris, con il centro storico che si trasformerà per tre giorni in un palcoscenico diffuso di degustazioni, incontri e spettacoli. Il sindaco Vito Antonio Clemente definisce Inycon «l'appuntamento più importante per la promozione della nostra città», sottolineando il legame tra Menfi, il mare, l'agricoltura e l'ospitalità.

Al centro del programma c'è la sfida del ricambio generazionale e della formazione: il talk di apertura Il talento non si crea, si coltiva (a cura di ITS Academy Sicani) è previsto sabato 3 ottobre alle 10:30 in Biblioteca comunale e sarà un momento dedicato a formazione, talento e opportunità professionali nel territorio. La sera, in Piazza Vittorio Emanuele III, si discuterà di consumo giovanile con il talk Generazione Z e consumi del vino (sabato ore 20:30), per analizzare come cambia il modo di bere, raccontare e vivere il vino.

Programma e punti chiave

• Masterclass e degustazioni a cura di SISTEMA Vino, con focus sulla DOC Menfi e sulle Terre Sicane.
• Iniziative specifiche dedicate all'olio: visite ai frantoi, spazi espositivi e il quiz EVO & FUN con Giusy Buscemi; talk sulla Comunità dell'Olio e l'olioturismo (venerdì 2 ottobre ore 20:30).
• Showcooking realizzati grazie al Dipartimento regionale della Pesca Mediterranea (PN FEAMPA 2021–2027) e all'Assessorato regionale dell'Agricoltura, volti a valorizzare le eccellenze del mare e dei prodotti agroalimentari siciliani.
• Conduzione affidata alla content creator Martina Maggiordomo e alla voce di Tinto (Rai Radio2 – Decanter) per gli appuntamenti in piazza.

L'offerta culturale ed esperienziale punta a raccontare le Terre Sicane attraverso le produzioni di grandi realtà come Cantine Settesoli e Planeta, accanto a realtà più piccole e identitarie come Cantine Barbera. Accanto agli incontri teorici, il programma include visite e degustazioni in cantine e frantoi (su prenotazione presso le aziende aderenti), per mettere in relazione diretta produttori e pubblico.

La dimensione serale è pensata anche per un pubblico giovane: tra gli eventi più attesi c'è InyconNight, il DJ set con Jazz Becker & Tommy Vee (sabato 3 ottobre), e lo spettacolo conclusivo IN LIMINE con Giusy Di Blasi, seguito dai fuochi piromusicali.

Per tre giorni sarà attivo il Villaggio delle Tipicità con prodotti enogastronomici d'eccellenza, il Wine Bar in collaborazione con l'Istituto Regionale del Vino e dell'Olio (IRVO), l'Expo Village, l'area Street Food, mostre ed esposizioni: un'offerta pensata per appassionati, professionisti e nuovi consumatori.

Con quasi trent'anni di storia, Inycon conferma la capacità di interpretare il presente preservando le radici: la manifestazione punta a investire su giovani, conoscenza e sulla narrazione dell'identità locale come leva per lo sviluppo turistico ed economico del territorio. Per partecipare a visite e degustazioni è richiesta prenotazione presso le aziende; il programma completo e le informazioni pratiche sono disponibili su https://inyconsicilia.it/ e sui canali social ufficiali (Instagram: https://www.instagram.com/inycon_menfi; Facebook: https://www.facebook.com/InyconMenfi1).