Profumi e Sapori d'Autunno a Nicolosi: mercatini, pigiatura e folklore nei weekend di novembre
La manifestazione comunale anima Piazza Vittorio Emanuele e le vie del paese con mercatini, pigiatura dell'uva e degustazioni.
Simona Lo Certo
Il comune di Nicolosi rilancia l'appuntamento con Profumi e Sapori d'Autunno, la rassegna promossa dall'Amministrazione Comunale (Assessorato al Turismo e allo Sviluppo Economico) che animerà Piazza Vittorio Emanuele e le vie del paese nei diversi weekend di novembre. L'iniziativa punta a mettere in primo piano le tradizioni locali, i produttori agricoli e le realtà formative del territorio.
Programma e appuntamenti principali
Il calendario prevede un ventaglio di eventi pensati per valorizzare sapori, artigianato e folklore. Tra gli eventi segnalati dal Comune figurano:
La tradizionale pigiatura dell'uva al Palmento Montesanto, con carretti siciliani e figuranti in costume.
Mercatini dei prodotti tipici in collaborazione con i produttori agricoli locali.
Mostre micologiche e esposizioni di aeromodellismo.
Rassegne di auto d'epoca e sessioni di pittura estemporanea promosse dagli istituti scolastici.
Degustazioni di vin brulé a cura del gruppo AGESCI Nicolosi 1 e proposte gastronomiche preparate dall'Istituto Alberghiero IPSSAT "Rocco Chinnici".
Ogni blocco del programma è pensato per offrire un'esperienza multisensoriale tra cibo, musica e storia locale.
Tradizione, identità e protagonisti
Al centro della kermesse c'è la volontà di recuperare pratiche e simboli della cultura rurale siciliana. La pigiatura al Palmento Montesanto rappresenta un elemento identitario, affiancata da spettacoli con figuranti e dalla presenza dei carretti tradizionali. I produttori agricoli locali partecipano ai mercatini con prodotti tipici, ponendo l'accento sulla filiera corta e sulla qualità artigianale.
Il coinvolgimento di realtà come AGESCI Nicolosi 1 e l'IPSSAT Rocco Chinnici testimonia l'integrazione tra associazioni di volontariato e istituti scolastici nella promozione del territorio e nell'offerta di attività pratiche e di degustazione.
La manifestazione rappresenta un'occasione per riscoprire il patrimonio enogastronomico e il folklore locale in un'atmosfera autunnale, mettendo in contatto consumatori, produttori e istituzioni.
Per informazioni dettagliate sul programma e sulle modalità di partecipazione, è opportuno rivolgersi agli uffici comunali competenti o seguire gli aggiornamenti ufficiali sul sito e sui canali social dell'Amministrazione.
