Il Comune di Messina presenta la 'Mbracciata', il nuovo dolce identitario della città

Messina celebra l’arte della pasticceria con la ‘Mbracciata’

Messina, 26 febbraio 2026 – Oggi, la città dello Stretto ha ufficialmente presentato il suo nuovo dolce identitario, la ‘Mbracciata, durante una conferenza stampa tenutasi a Palazzo Zanca. Questo evento segna un’importante tappa nella valorizzazione delle tradizioni culinarie locali, con l’obiettivo di promuovere non solo un prodotto gastronomico, ma anche l’identità culturale della città.

La ‘Mbracciata’ è un dolce che racchiude in sé storia e sapori tipici della tradizione messinese. Caratterizzata da ingredienti locali e metodologie di preparazione artigianale, rappresenta un omaggio alla ricca cultura gastronomica della zona. Si tratta di una ricetta che sarà trasmessa di generazione in generazione, diventando simbolo di convivialità e delle radici profonde della comunità.

Durante la conferenza, l’assessore al Turismo e alla Cultura del Comune di Messina ha dichiarato: “La ‘Mbracciata’ non è solo un dolce; è una storia da raccontare, un’esperienza da condividere.” L’iniziativa ha ricevuto il sostegno di diverse associazioni locali di pasticceria, che si impegnano a preservare e valorizzare la tradizione dolciaria della città.

Oltre alla presentazione del dolce, gli organizzatori hanno previsto una serie di eventi promozionali che mirano a coinvolgere residenti e turisti. Mercati, degustazioni e corsi di cucina sono solo alcune delle attività programmate per far conoscere e apprezzare la ‘Mbracciata’.

Il progetto non solo promuove la gastronomia messinese, ma contribuisce anche a stimolare l’economia locale. Infatti, è previsto il coinvolgimento di molte pasticcerie e produttori dell’area, favorendo così la filiera corta e sostenibile.

La ‘Mbracciata’ rappresenta dunque un passo significativo verso la valorizzazione della tradizione locale. Con iniziative come questa, Messina si pone come custode della propria identità culturale, pronta a condividere con il mondo i propri tesori gastronomici.