È scomparso il Prof. Antonio Panebianco, Decano e punto di riferimento della Medicina Veterinaria a Messina

È scomparso oggi, 10 giugno 2026, il Prof. Antonio Panebianco, Decano dell'Università di Messina e Professore Ordinario del settore MVET-02/B - Ispezione degli Alimenti di Origine Animale. La notizia è stata diffusa dall'Ateneo che esprime il proprio cordoglio verso la famiglia, i colleghi e gli studenti che lo hanno conosciuto come figura di riferimento nella formazione e nella ricerca.

La carriera accademica del Prof. Panebianco si è sviluppata interamente a Messina dopo la laurea in Medicina Veterinaria e la specializzazione in Ispezione degli Alimenti di Origine Animale a Napoli. È stato Professore Straordinario di Lavori Pratici nei Macelli dal 1990 e Professore Ordinario dal 1995; dal 2012 al 2018 ha diretto il Dipartimento di Scienze Veterinarie, contribuendo all'evoluzione dell'insegnamento veterinario italiano con equilibrio istituzionale e senso di responsabilità.

Ha ricoperto incarichi di rilievo nelle istituzioni scientifiche e associative: Direttore della Scuola di Specializzazione in Ispezione degli Alimenti di Origine Animale (2000-2005), Presidente dell'Associazione Italiana Veterinari Igienisti (1998-2004) e punto di riferimento del suo Comitato Scientifico fino agli ultimi anni. È stato membro di comitati nazionali come ASSOITTICA Italia, la Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva, il Consorzio Ricerca Filiera Lattiero-Casearia, il Comitato di certificazione del Salame S. Angelo IGP e la Commissione Consultiva per il Farmaco Veterinario presso il Ministero della Sanità.

L'attività scientifica del Prof. Panebianco è testimoniata da circa 260 pubblicazioni. La sua ricerca si è concentrata sull'igiene e sulla microbiologia degli alimenti di origine animale, con particolare attenzione ai prodotti della pesca, alla parassitologia e all'anatomia patologica applicata all'ispezione. Ha coordinato progetti nazionali PRIN e progetti d'Ateneo, contribuendo allo studio dei patogeni emergenti nei prodotti ittici, ai challenge e storage test sugli alimenti e all'impiego di tecnologie per la conservabilità e la sicurezza alimentare.

Nel ruolo di docente e mentore era noto per il rigore scientifico, l'esigente metodo didattico e la disponibilità personale: le sue lezioni e gli insegnamenti nelle Scuole di Specializzazione e nei Dottorati hanno formato generazioni di veterinari oggi attivi nei servizi pubblici, nelle aziende sanitarie e nella ricerca, in Italia e all'estero. La sua opera è descritta dall'Ateneo come una responsabilità diretta verso la salute pubblica.

Funerali

L'intero Ateneo manifesta la propria vicinanza a colleghi, studenti e familiari. I funerali si svolgeranno oggi, 10 giugno, alle ore 15:30 presso la Chiesa di San Nicolò all'Arcivescovado. L'Università di Messina ricorda il Prof. Panebianco come una figura che lascia un'impronta duratura nella comunità veterinaria e nella tutela della sicurezza degli alimenti di origine animale.